Flans aux Ferrero Rocher

C’est les vacances, vous n’avez pas le temps (ou pas l’envie) de passer des heures en cuisine : voilà une recette express pour bien finir le repas.

Bon, d’accord, il faut avoir des Ferrero Rocher. Ici, j’en avais 5 boites !… Mes filles en ont reçu à Noël, et d’autres encore au mois d’avril. Elles en ont mangé quelques uns, puis les ont vite oublié au fond d’un placard. Alors, comme je suis vraiment gourmande, j’ai dû me dévouer : j’en ai mangé beaucoup trop. Mais ceux de Noël commençaient quand même à rancir : ces petits flans m’ont permis de les écouler…

flans aux ferrero rocher

J’ai trouvé cette recette chez Je cuisine donc je suis. J’ai simplement doublé les quantités.

Ingrédients :

-500 ml de lait
-200g de Ferrero Rocher (+ 6 entiers pour l’intérieur)
-2g d’agar-agar
-40g de sucre en poudre

Mixer ensemble longuement le lait et les 200g de Ferrero Rocher au blender. J’ai choisi ensuite de filtrer le mélange (Mlle Difficile n’aimant pas les morceaux dans les yaourts ou autres produits laitiers…grrrr), mais vous pouvez le verser directement dans une casserole si vous voulez que vos flans conservent un peu de croquant.

Délayer dans le lait aromatisé le sucre en poudre, et l’agar-agar.

Porter à ébullition, en remuant sans cesse, et laisser bouillir 30 secondes.

Verser dans des pots, et laisser prendre à température ambiante.

Lorsque les flans commencent à être pris, introduire à l’intérieur un Ferrero Rocher, puis faire durcir au frais pour au moins 2 heures.

flan chocolat aux ferrero rocher 1

intérieur flans aux ferrero rocher

Notre avis :

Ces petits flans sont légers, et bien appréciés en fin de repas vu les chaleurs de ces derniers jours (enfin, vu la chaleur du jour où on les a mangé…)

Le nombre de flans obtenus va dépendre de la grandeur des pots que vous allez utiliser. J’en ai fait 6 avec les miens.

Voilà. Maintenant, à vous de tester 🙂

Je vous retrouve exceptionnellement ce soir, pour vous présenter mon premier partenariat 🙂

N’oubliez pas de vous abonner à la newsletter  : vous serez avertis par mail lors de la publication d’un nouvel article. Pour cela : un petit coup d’œil dans la colonne de droite.

Si vous testez une de mes recettes, n’hésitez pas à m’envoyer une photo, et je vous mettrai à l’honneur sur le blog, ainsi que sur ma page facebook.

Publicités

14 réflexions sur “Flans aux Ferrero Rocher

  1. Forcément,c’est très tentant! Yen a qui ne sont pas gourmandes pour les avoir oubliés,au moins ils ne sont pas perdus.Ca donne une nouvelle saveur!

    1. Merci 🙂 Chez moi aussi, d’habitude, ils ne font pas longtemps. Mais là, 1 boite chacun à Noël, et encore 1 boite chacun en Avril, en plus de tous les autres chocolats qu’on reçoit à cette période : on a failli frôler la crise de foie lol

Vous pouvez laisser un commentaire :

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s